出走繁忙都市生活！下田採野菜、來去摘鮮果、糖葫蘆DIY 體驗宜蘭田園農家樂！－ryiojsjs的部落格

201712060911

一望無際的蘭陽平原美景。（攝影／周惠儀）揮別連日陰雨天，到訪宜蘭的這日，很幸運地看到久違的太陽露臉，冬季的金黃暖陽灑落一地，趕走陣陣寒意，心情也跟著開朗了起來！長年身處於都市叢林的我們，有多久沒有體驗到慢活、悠閒的生活氛圍呢？躲進大自然的懷抱中，暫時忘卻平日煩憂，做回最樸實平凡的自己，享受被綠油油農田包圍的幸福感！從忙碌的生活中出走，來趟宜蘭農場一日輕旅行吧！現摘下來的有機新鮮野菜，就可以馬上品嘗看看。（攝影／周惠儀）來去野地尋寶品嘗鄉土野菜宴「香格里拉休閒農場」位於海拔250公尺的山麓上，擁有絕佳賞景視野。（攝影／周惠儀）沿著梅花湖旁的蜿蜒山路慢慢往上開，過不久後，一座宛若桃花源的「香格里拉休閒農場」即刻映入眼簾。位於海拔250公尺左右，這裡就像是個豐富的自然教室，不但能俯瞰一望無際的蘭陽平原美景，還有包羅萬象的動植物生態，讓大夥們都大開眼界！擁有歐風外觀的「松羅館」，裡頭可用餐、住宿、賞景，享受群山環抱的渡假空間。（攝影／周惠儀）矗立於山頭上的「松羅館」，顯得格外醒目亮眼。（攝影／周惠儀）一邊盪鞦韆、一邊賞美景，幸福又愜意。（攝影／周惠儀）稻草斗笠造型的休憩涼亭，造型相當特殊。（攝影／周惠儀）戴上斗笠、拎著阿嬤袋，出發野地尋寶囉！（攝影／周惠儀）沿途會看到種類豐富的植物，像是姑婆芋、香楠木、蓮霧樹等。（攝影／周惠儀）大顆飽滿的百香果，可以現摘現吃唷！（攝影／周惠儀）戴上斗笠、拎著阿嬤袋，出發野地尋寶囉！走進田野小路間，沿途的樹葡萄、姑婆芋、香楠木、咸豐草、昭和草、蓮霧樹……等，各自展現出不同的迷人姿態。「大家快來採野菜！這會是今天的午餐唷！」導覽員大聲說道。於是大家紛紛彎下腰、踮起腳尖，當起小小農夫，採摘各式各樣的新鮮野菜、果實，分門別類放入阿嬤袋中。一邊下田採收蔬果，一邊欣賞自然美景，相當愜意悠閒呢！大夥兒一起努力採野菜，體驗分工合作的樂趣。（攝影／周惠儀）大家正埋首找尋野菜的蹤跡。（攝影／周惠儀）化身農夫採野菜，體驗田園農家樂。（攝影／周惠儀）農田旁的觀景吊橋。（攝影／周惠儀）把剛剛現摘的野菜，用清水洗乾淨囉！（攝影／周惠儀）回來稍作歇息後，大家便開始洗菜、煮青草茶，體驗自給自足的農家生活。熱呼呼的青草茶，散發出迷人的清新香氣，不用另外加糖，就有最自然的甘甜滋味，相當潤喉爽口。重頭戲來囉！一字排開的鄉土野菜宴上桌，有香氣四溢的地瓜葉、超夢幻的紫色紅鳳菜、豐盛的咸豐草湯……等，搭配私房炒蛋和肉燥飯，讓大家都吃得好滿足！用大鍋子來熬煮青草茶囉！（攝影／周惠儀）熱呼呼的青草茶，散發出迷人的清香。（攝影／周惠儀）炒地瓜葉。（攝影／周惠儀）炒紅鳳菜。（攝影／周惠儀）咸豐草湯。（攝影／周惠儀） Info 香格里拉休閒農場地址：宜蘭縣冬山鄉大進村梅山路168號電話：（03）951-1456 官網：香格里拉休閒農場達人帶路尋訪大進村祕境景點體驗糖葫蘆DIY 總幹事親自帶路導覽，為各位解說大進村的豐富生態環境。（攝影／周惠儀）復刻古代先民所居住的「石板厝」。（攝影／周惠儀）大進國小以「生活探索」課程聞名，希望讓學生走出教室，學習能帶著走的能力。（攝影／周惠儀）童趣繽紛的大進國小籃球場。（攝影／周惠儀）大進國小裡獨特的「童心窯」。（攝影／周惠儀）由熱情的總幹事親自帶路，大家這才知道，原來在純樸靜謐的大進村裡，還深藏著許多特殊的祕境景點，值得大家一一走訪。像是復刻古代先民所居住的「石板厝」，裡頭還有古早木質桌椅和炊具，這兒甚至還會舉辦密室逃脫遊戲；村裡的最高學府「大進國小」，校園處處充滿童趣彩繪，還可以體驗窯烤披薩的樂趣；更別錯過順進蜜餞行、春記麥芽酥、劉記花生等在地特產，一定要帶回去分享給親朋好友！「順進蜜餞行」裡有多達90多種蜜餞，是當地超人氣的伴手禮。（攝影／周惠儀）一起動手體驗糖葫蘆DIY。（攝影／周惠儀）此外，在大進旅遊服務中心，還可以自己動手做糖葫蘆唷！首先，要將糖水熬煮至微微變黃，呈現黏稠狀；再來將桌上的新鮮水果切塊，如香蕉、紅心芭樂和鳥梨仔，以竹籤將其串連，裹上層層糖衣後，要放入常溫水中冷卻，就大功告成了。大口咬下，外皮金黃酥脆，裡頭的水果仍然鮮甜多汁，是最暖心的甜蜜好滋味！鳥梨仔糖葫蘆。（攝影／周惠儀）紅心芭樂串糖葫蘆。（攝影／周惠儀） Info 大進休閒農業區地址：宜蘭縣冬山鄉大進村梅山路168號（旅遊服務中心）電話：（03）961-2735 官網：大進休閒農業區發揮創意巧思打造獨一無二的木工紀念品大鼻子老師正在講解木工DIY的製作步驟。（攝影／周惠儀）工坊內也備有各式大型機具，可以幫大家將素材裁切成不同的形狀。（攝影／周惠儀）來到「大鼻子木工坊」，每個人都搖身變為生活藝術家。沒有固定的制式化材料包，可以運用放眼所及的任何材料，發揮天馬行空的無限創意，製作出獨一無二的木工作品，還能帶回家作紀念。大鼻子秉持著「天生我材必有用」的理念，希望能激發各位的創意潛能，在工作坊裡沒有「不行」兩個字，愛怎麼玩就可以怎麼玩！發揮創意來玩木工DIY，打造出獨一無二的專屬作品。（攝影／周惠儀）桌上的材料盒裡，還會發現咖啡豆，玩創意也要重視環保。（攝影／周惠儀）除了木工和創意外，提倡環保也是大鼻子相當重視的一塊。仔細一瞧會發現，桌上的材料盒裡，有許多環保的素材，包括咖啡豆、蛤蜊殼、龍眼籽、紅豆、回收瓶蓋、鈕扣……等，讓大家不僅能發揮創意，打造出獨特的作品，還能為環境永續發展盡一份心力，相當適合親子一塊同樂！創意十足的相機木工作品。（攝影／周惠儀）大夥兒拿著自己的木工DIY作品，開心合照留念。（攝影／周惠儀） Info 大鼻子木工坊地址：宜蘭縣冬山鄉大進村大進九路56號（旅遊服務中心一樓）電話：0933-103-667 粉絲專頁：大鼻子的自由創作 ◆最好玩的宜蘭農村慢活遊，現在馬上輕鬆出發！→ 點我看詳細行程